Com as mãos untadas, faça bolinhas de brigadeiro gourmet com as massas clara e escura, passando-as no açúcar. Acenda o fogo médio, adicionando o chocolate em pó, e mexa a mistura por uns 10 minutos até que fique em ponto de brigadeiro. Pegue uma panela, e coloque a mistura reservada antes, o leite condensado, o creme de leite e a margarina, misturando tudo muito bem. Um ponto fundamental no transporte de brigadeiros gourmet é evitar que murchem também.
- As receitas são mais elaboradas do que a do tradicional brigadeiro que conhecemos.
- Via de regra, um brigadeiro comum pode durar, no máximo, uns 3 dias fora da geladeira.
- Você também pode fazer anúncios direcionados para sua região, bairro e cidade nas redes sociais para aumentar ainda mais seu público.
- Não hesite em vender e pedir opinião, ou mesmo apresentar o seu trabalho em alguma festa de aniversário de algum familiar.
Realizado com manteiga sem sal, ele tem uma finalização especial com açúcar, canela em pó e doce de leite. Veja também essa versão de brigadeiro com creme de leite simples e fácil. Acrescente o achocolatado, o açúcar, o leite condensado e o extrato de baunilha.
Brigadeiro Branco Com Creme De Avelã
Quando deslanchar, você terá condições para se dedicar apenas às vendas. Além disso, diferente do brigadeiro tradicional, o gourmet usará barra de chocolate na receita, deixando ainda mais cremoso o produto. Vale destacar que por conta dos ingredientes de qualidade, o brigadeiro gourmet costuma possuir um preço mais elevado quando comparado com o modelo tradicional e de copo. Um “pulo do gato” é usar 2 ou 3 forminhas juntas, assim elas ficam mais firmes e não deixam seu brigadeiro esparramar. Para o brigadeiro gourmet, além da forminha tradicional, você pode colocar na forminha quadrada, o acabamento fica ainda melhor. Acrescente o leite condensado e o resto dos ingredientes e misture bem, sem parar de mexer para não queimar, até soltar todo do fundo da panela.
Comentários Sobre “guia Prático: Como Vender Brigadeiros Gourmet”
Agora você deve decidir o valor inicial das suas vendas e qual seu público alvo para começar a lucrar com vendas. visite o link compartilhas nas suas redes sociais como Facebook e Pinterest. Isso ajuda no engajamento e ajuda o site a crescer rapidamente.
Carrinho Gourmet Para Eventos, Doces, Brigadeiros, Pipocas
Se você deseja se profissionalizar na venda de doces gourmet, invista em conhecimento. Várias pessoas começaram vendendo na faculdade ou para os amigos e hoje vivem exclusivamente da venda dos docinhos gourmet. Como não vendo, não tenho experiencia com estoque de produtos e tal… vou ficar te devendo uma explicação. Nossa, gostei demais dessa receita…vou colocar em prática na minha casa e ver o resultado. Fiz essa receita e achei eles um pouco duro demais na hora de enrolar, sera que foi porque coloquei na geladeira? Tanto é que depois que enrolei, mantive eles fora e ficaram mais macios.